La Mensa

I menu proposti si ispirano ai modelli della Dieta Mediterranea, i prodotti acquistati sono esclusivamente freschi e di provenienza certificata. La tabella dietetica adottata, prevede 4 Menu Stagionali ed è elaborata con la collaborazione del Biologo nutrizionista pediatrico e vidimata dall’Asp Di Palermo; preparati nella nostra cucina interna con la garanzia di una preparazione secondo le norme in materia di HACCP.

La Mensa scolastica è così composta:

La corretta alimentazione di un bambino è fondamentale non solo per l’ottimale sviluppo psicofisico, ma anche per la sua salute futura, la refezione a scuola assume, quindi, particolare significato per migliorare progressivamente le scelte alimentari del bambino, che a scuola viene abituato a consumare vari alimenti nell’arco della settimana, permettendogli maggiori esperienze di sapori, odori, colori e consistenze.